Con il nostro lavoro
vogliamo darvi il meglio!
Utilizziamo prodotti di alta qualità e massima freschezza quasi esclusivamente a km zero, a partire dalla farina, la mozzarella, le carni, gli affettati e le verdure che scegliamo accuratamente ogni giorno.
La scelta della pizza è vastissima ed è possibile gustare tutte le 100 diverse varietà con l’impasto di farina integrale macinata a pietra con lievito madre, disponbili anche da asporto!
Gusta
La Pizzeria
Per le pizze usiamo l'impasto di farina macinata a pietra (adatto a vegetariani)
INGREDIENTI:
Acqua, lievito di birra, farina, sale, olio (min. quantità)
Disponibile anche l'impasto di farina semi integrale
Crostini
Bruschette
Crostini
-
Crostino€ 5.00
Mozzarella, salame piccante -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, funghi, prosciutto crudo -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, melanzane e crema di aceto balsamico -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, würstel -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, zucchine, mais -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, pancetta, funghi -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, zucchine, gamberetti -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, salmone, rucola -
Crostino€ 5.00
Mozzarella, gamberetti, pancetta -
Crostino€ 5.00
Misti
Bruschette
-
Bruschetta€ 3.00
All’aglio -
Bruschetta€ 4.00
Vegetali -
Bruschetta€ 4.00
Pomodorini e basilico -
Bruschetta€ 4.00
Pomodoro, origano -
Bruschetta€ 4.00
Alici e pachino -
Bruschetta€ 4.00
Salsa tartufata -
Bruschetta€ 4.00
Alici e burro -
Bruschetta€ 4.00
Patè d’olive -
Bruschetta€ 4.00
Salsiccia -
Bruschetta€ 4.00
Miste
Pizze rosse
Pizze rosse
Pizze rosse fiordilatte
Pizze rosse senza mozzarella
Pizze D.O.P.
Pizze rosse
-
Margherita€ 5.00
mozz., origano -
Margherita pioggia€ 6.00
doppia mozz., origano -
Napoletana€ 7.00
mozz., alici -
Siciliana€ 7.00
mozz., alici, capperi, olive -
Anacapri€ 6.00
mozz., olio all’aglio, basilico -
Calabrese€ 7.00
mozz., salsiccia -
Spinotta€ 7.00
mozz., spinaci, ricotta -
Mazza€ 6.00
mozz., parmigiano in cottura -
Gorgonzana€ 7.00
mozz., gorgonzola, melanzane grigliate -
Parmigiana€ 7.00
mozz., melanzane, parmigiano -
Tirolese€ 7.00
mozz., speck, scaglie di grana -
Isola Bella€ 7.00
mozz., spinaci, salsiccia, uovo, olive -
Molisana€ 7.00
mozz., pancetta, cipolla, parmigiano -
Boscaiola€ 7.00
mozz., funghi freschi, prosciutto cotto -
Capricciosa€ 7.00
mozz., carciofi, funghi freschi, prosciutto cotto, olive -
Quattro stagioni€ 7.00
come Capricciosa divisa in quattro -
Diavola€ 7.00
mozz., salame piccante -
Favolosa€ 7.00
mozz., gorgonzola, prosciutto crudo -
Deliziosa€ 7.00
mozz., carciofini, prosciutto crudo -
Golosone€ 7.00
mozz., carciofini, salsiccia -
Würstel€ 7.00
mozz., würstel -
Porcini€ 8.00
mozz., porcini trifolati -
Al tonno€ 8.00
mozz., tonno -
Mare e monti€ 8.00
mozz., funghi e gamberetti -
Bismarck€ 7.00
mozz., uovo, prosciutto cotto -
Alla Norma€ 7.00
mozz., ricotta, melanzane, basilico -
Asparagi€ 8.00
mozz., asparagi, uovo, parmigiano -
Ortolana€ 8.00
mozz., zucchine, melanzane, peperoni -
Arrabbiata€ 7.00
mozz., funghi freschi, carciofi, uova, olive -
Bombetta€ 10.00
mozz., salsiccia, würstel, prosciutto cotto, salame, uova, pancetta -
Stella€ 8.00
mozz., cipolla, tonno -
Nasò€ 7.00
mozz., salame piccante, olive, pancetta -
Vittoria€ 8.00
mozz., panna, speck -
Super Pippo€ 8.00
mozz., peperoni, würstel, salame piccante
Pizze rosse fiordilatte
-
Regina€ 7.00
fiordilatte, basilico -
Principessa€ 8.00
fiordilatte, olio all’aglio, pachino, basilico -
La bottega€ 8.00
fiordilatte, funghi freschi, scaglie di grana -
Mediterranea€ 8.00
fiordilatte, rucola, pachino (tutto fuori cottura) -
Mediterranea 2€ 9.00
fiordilatte, rucola, pachino, alici (tutto fuori cottura) -
Mediterranea 3€ 10.00
fiordilatte, rucola, pachino, alici, p.crudo (tutto fuori cottura)
Pizze rosse senza mozzarella
-
Marinara€ 4.00
olio all’aglio, origano -
Pescatore€ 5.00
olio all’aglio, alici, capperi -
Pietà€ 7.00
prosciutto cotto, stracchino, carciofi -
La Stracca€ 8.00
stracchino, rucola, prosciutto crudo -
Buongustaio€ 8.00
rucola, ricotta, prosciutto crudo -
Veneziana€ 7.00
radicchio, olive, capperi, tonno -
Frutti di mare€ 8.00
(prodotto congelato)
Pizze D.O.P.
-
‘Na Pizza€ 8.00
fiordilatte, pomodoro, basilico -
Romana€ 8.00
fiordilatte, pomodoro, capperi, olive, origano -
Vergara€ 10.00
fiordilatte, friarielli, guanciale a fette
Pizze bianche
Pizze bianche
Pizze bianche fiordilatte
Focacce
Pizze per dolci
Pizze bianche
-
Blanca€ 7.00
mozz., prosciutto crudo -
Maialona€ 8.00
mozz., pancetta, salsiccia, salame piccante, würstel, prosciutto cotto -
Valdostana€ 7.00
mozz., pancetta, rosmarino, funghi -
Tartufo€ 8.00
mozz., salsa tartufata, scaglie di grana -
Gamberina€ 8.00
mmozz., gamberetti, rucola -
Scandinava€ 8.00
mozz., cipolla, salmone, capperi -
Mimosa€ 5.00
mozz, mais -
Rustichella€ 7.00
mozz., salsiccia, rucola -
Spinacino€ 7.00
mozz., spinaci, salsiccia -
Gorgonza€ 8.00
mozz., gorgonzola, asparagi, prosciutto cotto -
Quattro formaggi€ 8.00
mozz., gorgonzola, pecorino, grana -
Patatosa€ 8.00
mozz., patate fritte, salsiccia, würstel -
Sfiziosa€ 8.00
mozz., gorgonzola, prosciutto crudo -
Saporita€ 7.00
mozz., porcini, rucola, scaglie di grana -
Crostino€ 7.00
mozz., funghi, prosciutto cotto -
Amaretta€ 8.00
mozz., salmone, zucchine, radicchio -
Raffinata€ 9.00
mozz., bresaola, rucola, scaglie di grana -
Valè€ 6.00
mozz., patè d’olive, panzanella -
De Gustibus€ 7.00
mozz., gorgonzola, pere, noci, miele -
Primavera€ 7.00
mozz., pomodorini, mais, zucchine -
Pastore€ 7.00
mozz., pecorino, funghi freschi, salsiccia, rucola -
Pirata€ 6.00
mozz., alici, aglio, rosmarino, peperoncino -
Vegetale€ 7.00
mozz., spinaci, zucchine, carciofi, radicchio -
Mister X€ 7.00
mozz., cipolla, tonno, panzanella -
Norcina€ 8.00
mozz., salsiccia, funghi freschi, salsa tartufata -
Apollo€ 8.00
mozz., scamorza, funghi freschi, speck -
Italia 2006€ 8.00
mozz., pachino, rucola, scaglie di grana, crema aceto balsamico -
Giuli€ 8.00
mozz., pomodoro a fette, prosciutto crudo -
Ricca€ 8.00
mozz., funghi freschi, prosciutto crudo, scaglie di grana -
Birichina€ 8.00
mozz., stracchino, rucola -
Fermanella€ 9.00
mozz., rucola, salmone, limone -
Ranzola€ 6.00
mozz., gorgonzola, radicchio -
Super Vega€ 9.00
mozz., zucchine, melanzane, peperoni, spinaci, carciofi, mais, cipolla, pachino, funghi, rucola -
Del Capo€ 8.00
mozz., gamberetti, pancetta
Pizze bianche fiordilatte
-
Penny€ 8.00
fiordilatte, olive nere, pachino, basilico, prosciutto crudo -
Trevisana€ 8.00
fiordilatte, porcini, speck, radicchio -
Vellutata€ 8.00
fiordilatte, funghi mix, scaglie di grana -
Andrea€ 8.00
fiordilatte, alici, pachino
Focacce
-
Rosmarino€ 4.00
-
Cipollata€ 5.00
-
Prosciutto crudo€ 7.00
-
Pimpinella€ 7.00
alici, pachino, cipolla, rosmarino, olio all’aglio -
Caprese€ 7.00
Pizze per dolci
-
Focaccia nutella piccola€ 4.00
-
Focaccia nutella€ 6.00
-
Focaccia nutella e cocco grattugiato€ 7.00
-
Focaccia nutella e panna€ 7.00
-
Focaccia Varnelli€ 4.00
Aggiunte
Aggiunte
-
Aggiunte varie€ 0.50
-
Aggiunte di affettato (prosciutto crudo, speck, bresaola)€ 1.50
-
Aggiunte di salmone, gamberetti, porcini, tonno, salsa tartufata, patate fritte€ 1.50
-
Coperto€ 2.00